quinta-feira, 25 de dezembro de 2008

Um Natal Diferente

Acostumada a passar o Natal na casa de meus avós com toda a família, um mais louco que o outro, comendo muito, contando piadas a tarde inteira e sendo felizes, esse ano tive uma experiência diferente!
Nem melhor nem pior, mas diferente e encantadora!
Poucos foram os estudantes erasmus que não voltaram a seus países para passar o natal e o ano novo, mas os que aqui ficaram souberam aproveitar muito! Eu, sem muitas verbas nem companhia para viajar, também decidi ficar por aqui! E eis que conseguimos preparar uma grande ceia de natal! E quando eu digo 'grande' é porque foi realmente exagerada! Comemos muito!
A janta foi na casa de um belga, chamado Raoul, muito gente boa! Lista de convidados: Cozinheiros: Raoul, An1 e An2, da Bélgica e eu! Só vieram para beber: Tomás, da Hungria, e Tomás da República Tcheca. Atrasados: Justyna e seu namorado estranho e desconhecido, da Polônia!
Uma boa mescla, não? Mas melhor mescla ainda foi a que fizemos na tal ceia!
Começamos com um aperitivo: Uma mistura de um licor de frutas vermelhas, muito denso, e champanhe, menos denso que o anterior. Essa junção de densidades fez surgir um drink bem bonito (ver orkut) e saboroso! Se bem que na hora de tomar tinha que mexer com a colher mesmo! O efeito de densidade era só pra ficar bonito! Viva a física!
Tomamos o tal aperitivo enquanto esperávamos os atrasados (não, não era eu!) que chegariam logo em seguida! A mesa já estava posta, os estômagos roncavam e a comida (minha e dos belgas) bem prontinha! Quando Justyna, a polaca, chegou com seu namorado (que ninguém conhecia, mas convidamos assim mesmo!) nos preparamos para comer! Mas antes disso ela pediu um minuto e nos explicou uma tradição polaca para o Natal (seu namorado não gostou muito, mas vá lá, foi legal): Ela trouxe um pacotinho com o que eu pensei ser hóstias. Sim, essas da Igreja. Aí ela deu um pedaço para cada um e disse que deveríamos falar com cada pessoa, desejar coisas boas pra ela, com nossas próprias palavras, comer um pedaço da hóstia da pessoa e dar 2 beijinhos no rosto. E vice-versa, a pessoa nos desejava coisas e fazia o mesmo ritual! Foi bem interessante começar a ceia com essa tradição! É bom poder falar de coração pras pessoas e ouvir coisas legais a teu respeito delas também! Amei! Fiquei super feliz, afinal as amizades que estou fazendo aqui são pra vida toda!
Pois bem, agora vamos à descrição da comilança!
Primeiro prato: Sopa de alho com vinho e crepes de repolho fermentado! Sim! Exatamente o que vocês acabaram de ler! Justyna disse que eram pratos típicos na Polônia, mas que sua mãe preparava melhor do que ela. Logo eu não tive dúvidas disso! Imaginem vinho tinto quente, parecido com quentão de festa junina, mas com menos álcool, e um monte de alho picado frito e jogado dentro do vinho. Deu pra imaginar? Essa era a sopa! Não estava ruim, mas beeem diferente! Pois não era espessa (que até então era meu conceito de 'sopa'), porém bem líquida e tinha um gosto entre adocicado e picante. Normalmente se bebia em copos, mas não tínhamos copos para tudo, aí comemos nos pratos fundos mesmo! Isso acompanhado do tal crepe de repolho fermentado! Parece mais nogento pelo nome, mas não é! O que acontece é que na Polônia eles não têm acesso a verduras frescas e acabam inventando pratos assim! Mas esse estava bem bom!
Depois, o segundo prato, foi o meu! Sim, eu tinha feito um outro dia pra eles, os belgas, e adoraram! E me pediram pra fazer de novo o meu salpicão de frango! Extremamente simples de fazer mas muito bom! Claro, achei que ficou meio 'molhado' demais e não tinha batata palha aqui (não encontrei!) e aí foi batata normal mesmo! Mas no fim, todo mundo comeu!
Nessa parte já estávamos 'cheios' de tanto comer! Mas ainda tinha mais!
Justyna e seu namorado são vegetarianos e o terceiro prato foi por conta deles também! Uma torta de espinafre com milho! Sim, estava muuuuito boa! A massa parecia a mesma com que tinham feito os crepes e super recheada! Bem boa mesmo!
Depois, ainda tínhamos mais! Aí os belgas trouxeram o seu prato: uma torta-lasanha de batatas com molho branco, carne de porco 'na chapa' e molho de champinhons (não sei se escreve assim!)! Muito bom pra finalizar a noite mesmo!
Ainda tinha a sobremesa! Mas essa, logo conto o que aconteceu!
Assim, para 'baixar' a comida, decidimos entregar os presentes! Fizemos um amigo secreto e compramos coisinhas baratinhas, como uns 5 euros mais ou menos. Começou com Raoul, o dono da casa! Dava características da pessoa e tentávamos adivinhar! Bom, assim que chegou minha vez (quem me pegou foi o namorado de Justyna), ganhei uma bolsa de água quente super style hehehehe. Muito útil inclusive, nesse inverno do cão! E mais um conjuntinho de velas perfumadas! Lindas! O meu amigo secreto eu não conhecia muito bem, era o guri da Hungria, e não sabia o que dar! No fim, comprei um rum de mel, coisa que todo mundo gosta para os tais chupitos! Ele adorou!
Depois dos presentes, eu tive que ir, pois tinha que trabalhar. Sim, comecei a trabalhar num bar de copas por aqui! O que acontece é que me confundi de dia! Jurava que era ontem! E adivinha? Cheguei no bar e estava fechado! No mesmo minuto que cheguei lá a dona me mandou uma mensagem me desejando feliz natal e que eu, mesmo sozinha, não ficasse triste por estar longe da família! Muito gente boa! Mas no fim, acabei voltando pra casa mesmo, que era mais perto do bar que a casa de Raoul!
Hoje, quem sabe, a gente vá comer o que sobrou da comida e quem sabe a sobremesa, que eu nem sei o que é! Então, assim que tiver mais novidades e aventuras daqui, postarei!
Mas que fique registrado que apesar da saudade que tenho da família e dos amigos, foi uma festa e tanto! É uma oportunidade incrível poder conviver com pessoas tão diferentes e aprender um pouquinho da sua cultura e sua forma de ver a vida! Nota 10 para meu Natal longe de casa!

Grande beijo a todos!

2 comentários:

Yanna disse...

Gabiii!!! Muito legal seu jantar de Natal...pensava q teu trabalho era ontem tb...mas então deve ser hj...hehehe
Bjinhos

Unknown disse...

mas faltou nos!!! srsrsrsr
bjos n